Kondorossy Karolina Eszter (2021) Panaszszituáció kezelése az Amrest Kft és a Starbucks Coffee Company példáján keresztül. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of Kondorossy Karolina Eszter - Panaszszituáció kezelése az Amrest Kft és a Starbucks Coffee Company példáján keresztül.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
Kondorossy Karolina Eszter - Panaszszituáció kezelése az Amrest Kft és a Starbucks Coffee Company példáján keresztül.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB) |
Absztrakt (kivonat)
A projektmunka bemutatja a vevői elégedettséget és a minőségmenedzsmentet, a panaszok típusait és okait, illetve magát a panaszszituáció menedzsmentet. Továbbá az Amrest Kft-t, a Starbucks Közép- és Kelet-Európában és Ázsiában lévő üzletek üzemeltetőjét. Megismerhetjük a Starbucks történetét, küldetését és értékrendjét, hűségprogramját és a vendégpanaszkezelési eljárását. Kutatásként a Királyi utcai üzlet FRAP-térképe látható és interjúk az ott dolgozókkal, tapasztalataik a panaszkezelésben.
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
| Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
|---|---|
| Kulcsszavak: | elégedettség, kávé, minőségmenedzsment, panasz, vevőközpontúság |
| SWORD Depositor: | Archive User |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Archive User |
| Rekord készítés dátuma: | 2021. Szep. 22. 09:05 |
| Utolsó módosítás: | 2021. Szep. 22. 09:05 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
