Tóthné Csorvási Ágnes Bianka (2021) Almatermésű és csonthéjas gyümölcsök értékesítése Idared Felsőörs Kft. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
PDF
Szakdolgozat - Tóthné Csorvási Ágnes Bianka.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (2MB) |
Absztrakt (kivonat)
A dolgozat témája az értékesítés bemutatása az Idared Felsőörs Kft.-n keresztül, a gyümölcstermesztés, annak nehézségei, az értékesítést befolyásoló tényezők. A kutatási témáját három felvetés adja:1. A kft.-t sújtó fagykár nemcsak helyi viszonylatban, hanem országos szinten is komoly károkat okozott, melyek eredménye a felvásárlói és fogyasztói árak növekedése volt2. A megnövekedett árak a felvásárlókat az import tevékenységük fokozására ösztönözte, egyrészt hogy pótolják a kimaradt mennyiséget, másrészt, hogy lenyomják a hazai piacon a felvásárlói árakat3. A pandémiának a háztartásokra gyakorolt hatása többek között a megnövekedett gyümölcsfogyasztás és a minőségi gyümölcsök kereslete.
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Kereskedelem Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
---|---|
Kulcsszavak: | eladás - értékesítés, élelmiszerbiztonság, gyümölcstermesztés, mezőgazdasági termékek, minőségbiztosítási rendszer |
SWORD Depositor: | Archive User |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Archive User |
Rekord készítés dátuma: | 2021. Szep. 22. 09:01 |
Utolsó módosítás: | 2021. Szep. 22. 09:01 |
Actions (login required)
Tétel nézet |