Veres Vivien (2015) A borok megjelenése a Danubius Hotel Gellért itallapján, valamint a borok és ételek párosítása. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of záródolgozat Gellért borok és ételek.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png "záródolgozat Gellért borok és ételek.pdf") |
PDF
záródolgozat Gellért borok és ételek.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (2MB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátó Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
| Mű típusa: | projektmunka |
|---|---|
| Kulcsszavak: | Daubius Hotel Gellért, Bor, Borgasztronómia, Étlap, Itallap, Borkultúra |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Gizella Meleg |
| Rekord készítés dátuma: | 2015. Máj. 19. 16:46 |
| Utolsó módosítás: | 2015. Szep. 15. 10:44 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
