Diákok motiválása a vendéglátásban

Vakulyáné Török Ágnes (2020) Diákok motiválása a vendéglátásban. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

PDF Diákok motiválása a vendéglátásban_VTÁ.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)

Absztrakt (kivonat)

Sok szakágazathoz hasonlóan a vendéglátás is munkaerő - hiánnyal küzd, annak ellenére, hogy rengeteg diák tanul vendéglátóipari középiskolában. Szakdolgozatomban próbálunk választ keresni az ezekhez kapcsolódó kérdésekre, hogy minél reálisabb képet kapjunk arról, honnan ered a probléma. 

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Üzleti szakoktató

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	diákok, gyakorlati oktatás, motiváció, pályaválasztás, vendéglátás
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2021. Feb. 08. 14:08
Utolsó módosítás:	2021. Feb. 08. 14:08

Actions (login required)

Tétel nézet