Ludányi Zsolt Ferenc (2020) The investigation of gastro vlogs - Food vloggers and their impact on culinary tourism. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
PDF
Zsolt_Ferenc_Ludanyi_Investigation_of_Gastro_vlogs.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB) |
Absztrakt (kivonat)
This dissertation focuses on culinary tourism, gastro blogs and a rather new phenomenon called food vlogs. After reviewing relevant studies in these topics the aim of my research was to introduce some of the most popular food vloggers of YouTube and try to find out if these wildly popular videos have any effect on culinary tourism and on their audience as well.
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Turizmus-vendéglátás (angol nyelven)
Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
---|---|
Kulcsszavak: | blogs, culinary tourism, food vloggers, vlogs, youtube |
SWORD Depositor: | Archive User |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Archive User |
Rekord készítés dátuma: | 2021. Feb. 08. 13:44 |
Utolsó módosítás: | 2021. Feb. 08. 13:44 |
Actions (login required)
Tétel nézet |