The investigation of gastro vlogs - Food vloggers and their impact on culinary tourism

Ludányi Zsolt Ferenc (2020) The investigation of gastro vlogs - Food vloggers and their impact on culinary tourism. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Zsolt_Ferenc_Ludanyi_Investigation_of_Gastro_vlogs.pdf] PDF
Zsolt_Ferenc_Ludanyi_Investigation_of_Gastro_vlogs.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (1MB)

Absztrakt (kivonat)

This dissertation focuses on culinary tourism, gastro blogs and a rather new phenomenon called food vlogs. After reviewing relevant studies in these topics the aim of my research was to introduce some of the most popular food vloggers of YouTube and try to find out if these wildly popular videos have any effect on culinary tourism and on their audience as well.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás (angol nyelven)

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: blogs, culinary tourism, food vloggers, vlogs, youtube
SWORD Depositor: Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID): Archive User
Rekord készítés dátuma: 2021. Feb. 08. 13:44
Utolsó módosítás: 2021. Feb. 08. 13:44

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet