Jégkorongozók étkezésének gazdasági vizsgálata

Pápa Márton (2020) Jégkorongozók étkezésének gazdasági vizsgálata. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Pápa Márton_Jégkorongozók étkezésének gazdasági vizsgálata.pdf] PDF
Pápa Márton_Jégkorongozók étkezésének gazdasági vizsgálata.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (1MB)
[thumbnail of Pápa Márton- Jégkorongozók étkezésének gazdasági vizsgálata.pdf] PDF
Pápa Márton- Jégkorongozók étkezésének gazdasági vizsgálata.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (1MB)

Absztrakt (kivonat)

Jégkorongozók étkezésének gazdasági vizsgálat során számos különleges sportolói diétát vizsgáltam a jégkorong sportra specializálódva. A professzionális játékosok étkezésének és az egyesületek által biztosított étkezések finanszírozási stratégiáját és módszereit helyeztem előtérbe, emellett kiemelt figyelmet fordítottam a játékosok számára megspórolt plusz idő és pénz a klubcsapatok részéről. A szakdolgozatom kiterjed a sport és üzlet egyre erőteljesebb összefonódására, a jégkorongsport jellemzőire, a sportolói táplálkozásra és a jégkorong specifikus táplálkozásra. 

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: finanszírozás, gazdasági elemzés, jégkorong sport, sportolói étkeztetés, táplálkozás
SWORD Depositor: Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID): Archive User
Rekord készítés dátuma: 2021. Feb. 08. 13:01
Utolsó módosítás: 2021. Feb. 08. 13:01

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet