Fenntartható, környezetbarát lehetőségek az esküvő- és rendezvényszervezés területén

Erdélyi Kitti (2020) Fenntartható, környezetbarát lehetőségek az esküvő- és rendezvényszervezés területén. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

PDF Fenntartható, környezetbarát lehetőségek az esküvő- és rendezvényszervezés területén.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)

Absztrakt (kivonat)

Dolgozatom témája a háztartások környezetbarát szokásainak vizsgálata és összevetése a zöld esküvő- és rendezvényszervezés lehetőségeinek igénybevételével.  Kutatásom célja egyrészt a fogyasztók környezetvédelmi ismereteinek mérése, másrészt a zöld lehetőségek számbavétele, a rendezvényszervezéssel foglalkozó vállalatok számára a kereslet és az igények változásának vizsgálata, valamint az emberek motiválása a zöld életmód kivitelezhetősége iránt. Kutatásomat a szakirodalom elemzésével kezdtem. Ezt követően, primer kutatás keretein belül online kérdőívet és mélyinterjút készítettem. A kérdőívben a fogyasztókat kérdeztem szokásaikról, véleményükről, elképzeléseikről a környezetbarát életmóddal és rendezvényszervezéssel kapcsolatban. A mélyinterjú során a hazai 'green wedding' megteremtőjének, Madarász Zsuzsának az álláspontját ismerhettem meg a zöld rendezvények szervezése és megítélése kapcsán. Kutatásomat az alábbi kérdések köré építettem: A megkérdezettek mennyire nyitottak a zöld gondolkodásra? Milyen mértékben valósítják meg azt? Azok akik a saját háztartásukban is zöld megoldásokat alkalmaznak, jobban törekednek-e a környezetkímélésre a rendezvényszervezés területén is? Milyen lehetőségeket valósítanának meg a saját esküvőjük esetében? Mit gondolnak, nagyobb anyagi vonzattal jár-e és körülményesebb-e egy zöld rendezvény szervezése? Az eredmények összességében pozitívnak mondhatóak. Az emberek nagy része nyitott a zöld megoldásokra, törekednek annak teljesítésére mind a háztartásokban, mind a rendezvényeken egyaránt. Fontosnak tartják a környezetvédelmet és annak megoldásait. Vannak konkrét elképzeléseik a saját esküvőjük esetében is a zöld gondolkodás megvalósítására. Javarészt úgy gondolják, hogy nagyobb anyagi vonzattal jár és nehezebb a szervezése egy környezetbarát rendezvénynek, azonban a szakember ezzel nem ért egyet. Így ezen kérdéskörök, valamint a további motiválás és a környezetbarát ismeretek oktatása kapcsán is további kutatásokra lenne szükség.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Konzulens(ek)

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	esküvőszervezés, EU környezetvédelmi politika, fenntarthatóság, fogyasztói szokások, környezetbarát vállalat, környezetvédelem, rendezvényszervezés
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2021. Feb. 08. 12:57
Utolsó módosítás:	2021. Feb. 08. 12:57

Actions (login required)

Tétel nézet