Kovács Letícia Eszter (2020) A HOUSEKEEPING TEVÉKENYSÉGÉNEK BEMUTATÁSA, ELEMZÉSE, a KIALAKULT PANDEMIA HELYZET KEZELÉSE a DANUBIUS HOTEL GELLÉRT SZÁLLODÁN BELÜL. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of Kovács Letícia szakdolgozat 2020.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
Kovács Letícia szakdolgozat 2020.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB) |
Absztrakt (kivonat)
Szakdolgozatom célja a Housekeeping területének lehető legszemléletesebb bemutatása mind általánosságban, mind a Gellért szállodán keresztül vizsgálva. Nemcsak a szállodai standard szobákat, helyiségeket, feladatokat szemléltetve, hanem a Hotel Gellért egyedi, saját szobáinak, helyiségeinek leírására fogok kitérni, amik az itt megszálló vendégek elégedettségét, véleményét befolyásolják, hatással lehetnek jövőbeli szálláshely választásukat illetően. Továbbá szeretném, hogy betekintést nyerjenek esetleg nem szakmabeliek is az emeleti részleg fontos munkájának napirendjébe, hiszen a vendégtérben, a szobákban lévő atmoszféra mind ennek a részlegnek köszönhető.Úgy érzem, az emeleti szekció által végzett munkafolyamatok nem kapnak akkora hangsúlyt, pedig minden sikeres és jól működő szálloda alapja tisztaságában rejlik. Az egyedi 4 szolgáltatások, személyre szabottság, részletekre való odafigyelés az évek során jóval nagyobb szerepet kapott.
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Turizmus Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Konzulens(ek)
| Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
|---|---|
| Kulcsszavak: | Danubius Hotel Gellért, emeleti részleg, Houesekeeping, Szálloda takarítás, Szállodaemelet |
| SWORD Depositor: | Archive User |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Archive User |
| Rekord készítés dátuma: | 2021. Feb. 08. 12:57 |
| Utolsó módosítás: | 2021. Feb. 08. 12:57 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
