Az Ászár-Neszmélyi borvidék és a benne rejlő lehetőségek

Kékesi Adrienn (2020) Az Ászár-Neszmélyi borvidék és a benne rejlő lehetőségek. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

PDF Az Ászár-Neszmélyi borvidék és a benne rejlő lehetőségek.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)

Absztrakt (kivonat)

Dolgozatom tárgya az Ászár-Neszmélyi borvidék, amely turisztikai szempontból több lehetőséget rejt magában. A célom, hogy bemutassam a terület természeti, kulturális adottságait és hogy megvizsgáljam, hogy lehet-e változtatásokat, fejlesztéseket alkalmazni és hogy ezekre van-e igény. Feltérképeztem a vidéket borturisztikai szempontból, illetve a turizmus több területét is hozzákapcsoltam. A kutatásom során a kvalitatív módszert alkalmaztam, amelyet négy interjú formájában rögzítettem. Az alanyaim kiválasztásánál igyekeztem figyelni a sokszínűségre, így több nézőpontból tudtam megközelíteni a borturizmust. Az eredményekből kiderült, hogy van már több jól működő borturisztikai elem a területen, de az is nyilvánvalóvá vált, hogy a fejlődés szükséges lenne.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Konzulens(ek)

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	bor, borászat, borkultúra, borturizmus, fejlesztés(ek)
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2021. Feb. 08. 12:56
Utolsó módosítás:	2021. Feb. 08. 12:56

Actions (login required)

Tétel nézet