Etyek-Budai borvidék borainak bemutatása és felhasználása a vendéglátásban

Klicsu Viktória (2020) Etyek-Budai borvidék borainak bemutatása és felhasználása a vendéglátásban. Faculty of Commerce, Catering and Tourism.

	PDF Klicsu Viktória_Szakdolgozat.pdf Hozzáférés joga: Available at the computers of the University Download (1MB)
	PDF Eredetiség nyilatkozat_Klicsu Viktória.pdf Hozzáférés joga: Available at the computers of the University Download (1MB)
	Archive (ZIP) konzultáció igazolólap_Klicsu Viktória.zip Hozzáférés joga: Available at the computers of the University Download (4MB)

Abstract

Szakdolgozatomban az Etyek - Budai borvidéket szeretném bemutatni, illetve borait , hogy miként mutatkozik meg a vendéglátásban. Munkámban áttekintem a borturizmus elméleti alapjait, illetve a borturizmushoz köthető trendeket.A dolgozat fő kérdése, hogy az Etyek-Budai borok megjelennek-e és ha igen, miként a vendéglátásban.

Institution

Budapest Business University

Kar

Faculty of Commerce, Catering and Tourism

Department

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

UNSPECIFIED

Szak

Turizmus-vendéglátás

Item Type:	Thesis (UNSPECIFIED)
Uncontrolled Keywords:	bor, borturizmus, magyarországi borvidékek, rendezvények, vendéglátás
SWORD Depositor:	Archive User
Depositing User:	Archive User
Date Deposited:	2021. Feb. 08. 12:54
Last Modified:	2021. Feb. 08. 12:54

Actions (login required)

View Item