A Maritim Hotel Köln bemutatása, housekeeping részlegének komplex elemzése

Szőke Krisztina (2020) A Maritim Hotel Köln bemutatása, housekeeping részlegének komplex elemzése. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Szőke Krisztina SZAKDOLGOZAT.pdf] PDF
Szőke Krisztina SZAKDOLGOZAT.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (2MB)

Absztrakt (kivonat)

A szakdolgozat célja a magyarországi piacon még nem jelenlevő Maritim hotellánc bemutatása, a kölni szálloda housekeeping részlegének tevékenységére fókuszálva. Bemutatásra kerül a szálloda housekeeping részlegének felépítése és működése, valamint a bizonyos pozíciók és műszakok feladatai és az alkalmazott eszközei. A kutatások alapját a részlegen tapasztalt ellentmondások és problémák vizsgálata képezi.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Konzulens(ek)

Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Bártfai Endre
Belső
óraadó tanár, Turizmus Tanszék, KVIK

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: Németország, emeleti munkavégzés, housekeeping, koronavírus, szállodaipar
SWORD Depositor: Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID): Brakszatoriszné Jankó Tímea
Rekord készítés dátuma: 2020. Aug. 13. 10:39
Utolsó módosítás: 2020. Szep. 18. 14:23

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet