Szőke Krisztina (2020) A Maritim Hotel Köln bemutatása, housekeeping részlegének komplex elemzése. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
PDF
Szőke Krisztina SZAKDOLGOZAT.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (2MB) |
Absztrakt (kivonat)
A szakdolgozat célja a magyarországi piacon még nem jelenlevő Maritim hotellánc bemutatása, a kölni szálloda housekeeping részlegének tevékenységére fókuszálva. Bemutatásra kerül a szálloda housekeeping részlegének felépítése és működése, valamint a bizonyos pozíciók és műszakok feladatai és az alkalmazott eszközei. A kutatások alapját a részlegen tapasztalt ellentmondások és problémák vizsgálata képezi.
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Turizmus Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
---|---|
Kulcsszavak: | Németország, emeleti munkavégzés, housekeeping, koronavírus, szállodaipar |
SWORD Depositor: | Archive User |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Brakszatoriszné Jankó Tímea |
Rekord készítés dátuma: | 2020. Aug. 13. 10:39 |
Utolsó módosítás: | 2020. Szep. 18. 14:23 |
Actions (login required)
Tétel nézet |