A vendégelégedettség fontosságának bemutatása a Radisson Blu Béke Hotelen keresztül

Börzsei Bernadett (2020) A vendégelégedettség fontosságának bemutatása a Radisson Blu Béke Hotelen keresztül. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

PDF Börzsei Bernadett projektmunka.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)

Absztrakt (kivonat)

Projektmunkámban a gyakorlati helyemhez köthető témát kellett választanom. Mivel a gyakorlatomat a Radisson Blu Béke Hotelben töltöttem recepciós munkakörben, így  a vendégelégedettség fontosságát választottam fő témának. A dolgozatomat a hotel, illetve a magyarországi tulajdonos(Danubius Hotels Zrt.) bemutatásával kezdem, majd betekintést nyújtok a recepciós munkakör részegységeibe. A szakirodalmi háttér részeként írok a szolgáltatásról, minőségről, vendégelégedettségről, illetve az elégedettségi modellek mérésére alkalmazható módszerek közül mutatok be párat. Kutatási munkaként pedig kétféle módszert alkalmaztam. Primer kutatási módszerként egy interjút készítettem a szálloda Front Office Supervisor-ával, ahol a vendégelégedettségről kérdeztem őt. Szekunder kutatási módszerként pedig egy szállodai belső program adatait elemeztem, ami a vendég visszajelzéseket összesíti különböző szempontok alapján.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Konzulens(ek)

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	elégedettség, minőség, szolgáltatás, szolgáltatásminőség, szállodaipar
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Brakszatoriszné Jankó Tímea
Rekord készítés dátuma:	2020. Júl. 03. 13:06
Utolsó módosítás:	2020. Szep. 07. 11:42

Actions (login required)

Tétel nézet