A Sofitel Budapest Chain Bridge Sales Stratégiája

Lechner Vanessa Mária (2020) A Sofitel Budapest Chain Bridge Sales Stratégiája. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

PDF A Sofitel Budapest Chain Bridge Sales Stratégiája Lechner Vanessa.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)

Absztrakt (kivonat)

A szakdolgozatom témája a Sofitel Budapest Chain Bridge Sales Stratégiája. A témaválasztásomat ösztönözte az, hogy az egyetemi tanulmányaim során a szállodával kapcsolatos tárgyak álltak hozzám a legközelebb, úgy mint a Szállodai Vezetés és Gazdálkodás. A témaválasztásomnak két személyes vonulata van, gyermekkorom óta rajongok a hotelszakmáért, egész életemben megpróbáltam a legkülönbözőbb hotelekbe eljutni. A másik személyes vonulata, hogy a Sofitel Budapest Chain Bridge Sales Osztrályán, mint Sales Executive Trainee töltöttem a szakmai gyakorlatomat. Segítségemre voltak az egyetemi tanulmányaim, az egyetemi szakkönyvtárában található szakirodalom, az interneten található megbízható forrásként leellenőrzött tartalmak. Szakmai gyakorlatom során a budapesti Sofitel Sales Igazgatója, Dana Janigova, valamint Szabó Ildikó biztosítottak arról, hogy elérhetővé teszik számomra a szakmai hozzáértésüket, valamint a szükséges belsős anyagokat. A Sofitel Sales Stratégiájának megértéséhez és átlátásához szükséges, hogy az ember a Sofitelt eltudja helyezni helyben, térben, időben az Accor szállodalánc tagjaként. Ehhez szükséges bemutatni magát az Accor szállodaláncot, hiszen minden ilyennek saját mentalitása, filozófiája, értékei vannak, melynek mentén a Sofitelnek saját identitását képviselnie kell. Ezzel megkapjuk a Sofitel szerepét az Accor hotelláncon belül és kitudunk térni a részletesebb bemutatására. A Sales Stratégia fontos eleme a hotel elhelyezkedése, ezért a budapesti 5 csillagos szállodák helyzetét górcső alá kellett vennem. Amint a Sofitel Budapest Chain Bridge (továbbiakban „Sofitel”) környezetét megvizsgáltam, alapos kutatást kellett végeznem a Sofitel tulajdonságairól, kvalitásairól, kapacitásáról, minden egyes tényezőről ami befolyással lehet a Sales Stratégiára. Ebben nagy segítségemre volt az, hogy fél év állt rendelkezésemre, amit gyakornokként tölthettem ott. Ebben a fél évben együtt dolgozhattam a Sofitel Sales Igazgatójával, aki a későbbi interjú alanyom volt a szekunderkutatás egyik interjújában. A vele eltöltött munka során megtanultam konkurenciaelemzést készíteni, ezt a tudást a szakdolgozatomban is felhasználtam és elvégeztem a hotel konkurenciaelemzését. A szekunderkutatásom második interjúja a Humánpolitikai Igazgatóval történt, aki mint elsődleges támogató funkciója a sales csapatnak ráébresztett arra, hogy egy ilyen komplex stratégiának megvalósításához a támogató háttér funkciók elengedhetetlenek. A problémafelvetésem, miszerint sikeres volt-e a Sofitel Sales Stratégiája megválaszolásra került, konklúzióként leírtam, hogy igen sikeres volt. Bizonyításul felhasználtam a rendelkezésemre álló Revenue Manager által készített belső riportokat, olyanokat mint a 2018-as év foglaltsági mutatóját, bevételét, napi átlagos árát, eltöltött éjszakák mutatóját, valamint egy kiadható szobára jutó árbevételt. Ezeket az indikátorokat a 2019-es évre is össze kellett gyűjtenem, hogy megfelelő összehasonlítási alapul szolgáljanak. Ezen komplex kutatómunka eredménye, hogy a már említett konklúzió a Sofitel Budapest Chain Bridge sikeres Sales Stratégiát hajtott végre a vizsgált időszakban.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	Sofitel, sales, stratégia, szálloda, szállodaipar, értékesítés
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Brakszatoriszné Jankó Tímea
Rekord készítés dátuma:	2020. Júl. 03. 11:57
Utolsó módosítás:	2020. Szep. 22. 10:11

Actions (login required)

Tétel nézet