Humán erőforrás-kezelés a Patmos kávézóban

Balla Márta (2020) Humán erőforrás-kezelés a Patmos kávézóban. Faculty of Commerce, Catering and Tourism.

PDF Humán erőforrás-kezelés a Patmos kávézóban (1).pdf Hozzáférés joga: Available at the computers of the University Download (773kB)

Abstract

Ebben a dolgozatban a Patmos kávézó emberi erőforrását vizsgáltam, szakirodalom és saját felmérések, tapasztalatok alapján. Megállapítottam a kávézó alkalmazottjainak elégedettségi szintjét és ezeket az eredményeket vizsgáltam, továbbá megfigyeltem a vendéglátóhely pozitívumait és negatívumait. Az eredményekből következtetéseket vontam le és javaslatot tettem a legjobb belátásom szerint a gyengeségek fejlesztésére.

Institution

Budapest Business University

Kar

Faculty of Commerce, Catering and Tourism

Department

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

UNSPECIFIED

Szak

Turizmus-vendéglátás

Item Type:	Thesis (UNSPECIFIED)
Uncontrolled Keywords:	Patmos, belső kommunikáció fejlesztése, emberi erőforrás menedzsment, teljesítményfejlesztés, ösztönzésmenedzsment
SWORD Depositor:	User Archive
Depositing User:	Tímea Brakszatoriszné Jankó
Date Deposited:	2020. Jul. 03. 10:47
Last Modified:	2020. Sep. 01. 15:55

Actions (login required)

View Item