Sitku Vivien (2020) A kávéházak és kávézók közösségépítő és kultúraközvetítő hatásának vizsgálata. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of Szakdolgozat.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
Szakdolgozat.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (667kB) |
Absztrakt (kivonat)
A szakdolgozatomban a kávéházak és kávézók közösségépítő és kultúraközvetítő hatását vizsgálom. A kávé és a kávéház történetével kezdem, majd a kutatásaimat fogom ismertetni. Kutatásaimban kitérek a tematikus kávéházak fontosságára, és az irodalmi szalonokról is lesz benne szó.
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Pedagógia Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Konzulens(ek)
Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
| Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
|---|---|
| Kulcsszavak: | kávé, kávéház, kávézó, közösség, közösségfejlesztés |
| SWORD Depositor: | Archive User |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Brakszatoriszné Jankó Tímea |
| Rekord készítés dátuma: | 2020. Júl. 02. 14:47 |
| Utolsó módosítás: | 2020. Szep. 22. 11:47 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
