Egy szakma érdekviszonyainak, tipikus konfliktusainak és ezek oktatásban való tükröződésének elemzése

Zaletnyik Zoltán (2020) Egy szakma érdekviszonyainak, tipikus konfliktusainak és ezek oktatásban való tükröződésének elemzése. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Szakdolgozat_Zaletnyik Zoltán_O2QR5G.pdf] PDF
Szakdolgozat_Zaletnyik Zoltán_O2QR5G.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (1MB)

Absztrakt (kivonat)

A dolgozat a szakács szakma oktatásának érdekviszonyait mutatja be, a duális oktatási rendszerben. A tematikus gyakorlatok szükségességét bizonyítja.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Pedagógia Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Közgazdásztanár mesterképzési szak

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: duális, oktatás, pedagógia, szakképzés, szakoktatás, szakács képzés
SWORD Depositor: Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID): Brakszatoriszné Jankó Tímea
Rekord készítés dátuma: 2020. Júl. 02. 13:37
Utolsó módosítás: 2020. Szep. 01. 14:16

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet