Urbán Luca (2012) A kóser konyha szabályai a mai élelmiszer-biztonsági előírások viszonylatában. Külkereskedelmi Kar.
![[thumbnail of D_16243.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
D_16243.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Tanszék
Nincs adat
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
| Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
|---|---|
| Kulcsszavak: | Zsidóság, HACCP-rendszer, Élelmiszerbiztonság |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Szabó Zoltán |
| Rekord készítés dátuma: | 2020. Jún. 19. 06:00 |
| Utolsó módosítás: | 2020. Jún. 19. 06:00 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
