Begala Fanni (2015) Allergiás a jelölésre? Avagy útmutató az allergének jelölésére. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of Szakdolgozat-Begala Fanni.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
Szakdolgozat-Begala Fanni.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (2MB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Konzulens(ek)
Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Dr. Habil. Lugasi Andrea
NEM RÉSZLETEZETT
Főiskolai Tanár, Intézeti Tanszékvezető
| Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
|---|---|
| Kulcsszavak: | vendéglátás, táplálékallergia, allergének, allergén jelölések, rendelet |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Meleg Gizella |
| Rekord készítés dátuma: | 2015. Máj. 11. 02:54 |
| Utolsó módosítás: | 2015. Szep. 19. 13:16 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
