Hungarikumok az oktatásban, fókuszban a paprika

Farkas Zoltánné (2015) Hungarikumok az oktatásban, fókuszban a paprika. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

PDF Farkas_Zoltanne.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)

Magyar cím

Hungarikumok az oktatásban, fókuszban a paprika

Intézmény

Budapesti Gazdasági Főiskola

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Pedagógiai és Üzleti Szakoktató Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Kereskedelmi

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	Hungarikumok, eredet, fűszerpaprika, gasztronómia, oktatás
Felhasználói azonosító szám (ID):	Gizella Meleg
Rekord készítés dátuma:	2015. Máj. 08. 09:30
Utolsó módosítás:	2016. Már. 04. 15:55

Actions (login required)

Tétel nézet