Pusztai Viktória (2019) A választékközlő rendszerek megjelenési formái a gasztronómiában. Faculty of Commerce, Catering and Tourism.
![]() |
PDF
Pusztai_Viktoria_GVVUZI.pdf Hozzáférés joga: Available at the computers of the University Download (2MB) |
Institution
Budapest Business University
Kar
Faculty of Commerce, Catering and Tourism
Department
Vendéglátás Tanszék
Tudományterület/tudományág
UNSPECIFIED
Szak
Turizmus-vendéglátás (nappali, magyar nyelvű)
Item Type: | Thesis (UNSPECIFIED) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | Választékközlő rendszerek, Étlap- elemzés, árlap |
Depositing User: | Gizella Meleg |
Date Deposited: | 2019. Nov. 22. 11:35 |
Last Modified: | 2020. Feb. 26. 16:53 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |