Csitkovics Márk (2019) A Neusiedlersee-Hügelland borvidék bemutatása, a ruszti Buschenschank Peter Schandl vendéglátóipari egységen keresztül, valamint az egység étel-ital kínálatának vizsgálata. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
PDF
Csitkovics_Márk_EDC2Z8.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
---|---|
Kulcsszavak: | Bor, Ausztria, Rust, Neusiedlersee-Hügelland borvidék, osztrák bor |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Csitkovics Márk |
Rekord készítés dátuma: | 2019. Nov. 25. 09:17 |
Utolsó módosítás: | 2020. Már. 23. 11:09 |
Actions (login required)
Tétel nézet |