Különböző vallások gasztronómiájának összehangolása egy hazai fiktív étterem bemutatásán keresztül

Szucskó Péter (2019) Különböző vallások gasztronómiájának összehangolása egy hazai fiktív étterem bemutatásán keresztül. Faculty of Commerce, Catering and Tourism.

[thumbnail of Szucsko_Peter_VRRZDV.pdf] PDF
Szucsko_Peter_VRRZDV.pdf
Hozzáférés joga: Available at the computers of the University

Download (3MB)

Institution

Budapest Business University

Kar

Faculty of Commerce, Catering and Tourism

Department

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

UNSPECIFIED

Szak

Turizmus - Vendéglátás

Item Type: Thesis (UNSPECIFIED)
Uncontrolled Keywords: Vallásos étkezés, Vallás, Gasztronómia, Étterem, Üzleti Terv
Depositing User: Meleg Gizella
Date Deposited: 2019. Nov. 21. 13:16
Last Modified: 2020. Feb. 27. 10:43

Actions (login required)

View Item View Item