Filkorn Tibor Bence (2019) "Kihűlt-e a magyar konyha?". Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
PDF
Kihűlt-e-a-magyar-konyha_Szakdolgozat_2019_Filkorn_Tibor_Bence.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB) |
Magyar cím
"Kihűlt-e a magyar konyha?"
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
---|---|
Kulcsszavak: | Magyar gasztronómia, Fogyasztói szokások, McDonald's (gyorsétterem hálózat) |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Meleg Gizella |
Rekord készítés dátuma: | 2019. Nov. 21. 16:25 |
Utolsó módosítás: | 2020. Feb. 25. 16:33 |
Actions (login required)
Tétel nézet |