Béky Máté (2019) A drinkbár szerepe a szállodai vendéglátásban. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
PDF
Beky_Mate_V2OSJ0.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (3MB) |
Absztrakt (kivonat)
A Lobby Bar és a szállodai bárok jelentősége, bemutatása.
Magyar cím
A drinkbár szerepe a szállodai vendéglátásban
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Mű típusa: | projektmunka |
---|---|
Kulcsszavak: | Hotel Mercure Buda, Mercure Budapest Castle Hill, Lobby Bar, The Station Bar, Bártörténelem |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Meleg Gizella |
Rekord készítés dátuma: | 2019. Nov. 12. 15:11 |
Utolsó módosítás: | 2020. Feb. 21. 13:21 |
Actions (login required)
Tétel nézet |