Tóth Johanna (2019) Alapanyagok útja a beszerzéstől az asztalra kerülésig. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of Projektmunka.Tóth.Johanna.IMBSV2.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
Projektmunka.Tóth.Johanna.IMBSV2.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (724kB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
| Mű típusa: | projektmunka |
|---|---|
| Kulcsszavak: | Alapanyag |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Meleg Gizella |
| Rekord készítés dátuma: | 2019. Máj. 17. 10:16 |
| Utolsó módosítás: | 2019. Szep. 10. 12:43 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
