Sumov Anna Nelli (2015) A bolgár konyha ízei, avagy kalandozás a bolgár gasztronómia világában. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
PDF
Szakdolgozat 2015 - Sumov Anna.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (3MB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Turizmus Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
---|---|
Kulcsszavak: | bolgár konyha, bolgár gasztronómia, Bulgária, balkáni ételek, bolgár receptek |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Meleg Gizella |
Rekord készítés dátuma: | 2015. Máj. 06. 10:21 |
Utolsó módosítás: | 2015. Szep. 21. 10:56 |
Actions (login required)
Tétel nézet |