Fekete Éva (2019) A Babér Bisztró étlap, itallap elemzése, a választék szakszerű csoportosítása, sorrendje. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
PDF
Fekete_Éva_EUXIPA.pdf Hozzáférés joga: Csak az archívum karbantartója nyithatja meg (titkosított dolgozat - engedéllyel) until 2030. December 31.. Download (1MB) |
|
PDF
Fekete_Éva_titkosítás.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (70kB) |
Magyar cím
A Babér Bisztró étlap, itallap elemzése, a választék szakszerű csoportosítása, sorrendje
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Mű típusa: | projektmunka |
---|---|
Kulcsszavak: | Étlap elemzés, Itallap elemzés |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Meleg Gizella |
Rekord készítés dátuma: | 2019. Máj. 16. 13:36 |
Utolsó módosítás: | 2019. Szep. 03. 16:49 |
Actions (login required)
Tétel nézet |