A diétás ismeretek integrálása a középszintű vendéglátó képzésekbe

Korsós Gabriella (2019) A diétás ismeretek integrálása a középszintű vendéglátó képzésekbe. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

PDF Korsos_Gabriella_BJGKUS.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (3MB)

Magyar cím

A diétás ismeretek integrálása a középszintű vendéglátó képzésekbe

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Pedagógiai Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Közgazdász tanár MA

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	Diéta, Oktatás, Vendéglátás,, Táplálékallergia, gyakorlati képzés
Felhasználói azonosító szám (ID):	Meleg Gizella
Rekord készítés dátuma:	2019. Máj. 10. 09:20
Utolsó módosítás:	2019. Szep. 03. 16:01

Actions (login required)

Tétel nézet