Budapesten kapható gluténmentes termékek árának vizsgálata

Kóczán Eszter (2019) Budapesten kapható gluténmentes termékek árának vizsgálata. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Kóczán Eszter_HNMGW1_TV.pdf] PDF
Kóczán Eszter_HNMGW1_TV.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (3MB)

Magyar cím

Budapesten kapható gluténmentes termékek árának vizsgálata

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus - Vendéglátás BA

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: Gluténmentes, Gluténmentes pékáru, Árvizsgálat, Lisztérzékenység, Kenyér
Felhasználói azonosító szám (ID): Meleg Gizella
Rekord készítés dátuma: 2019. Máj. 07. 14:15
Utolsó módosítás: 2019. Szep. 04. 17:10

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet