Jancsik Dóra Emőke (2019) Édesítőszerek tudatos fogyasztása a vendéglátásban. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of Jancsik_Dóra_Emőke_UI5H4E_TVvend.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
Jancsik_Dóra_Emőke_UI5H4E_TVvend.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
| Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
|---|---|
| Kulcsszavak: | édesítőszerek, Tudatos fogyasztás, cukor, Fogyasztási szokások, élettani hatások |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Meleg Gizella |
| Rekord készítés dátuma: | 2019. Máj. 03. 12:53 |
| Utolsó módosítás: | 2019. Szep. 04. 15:27 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
