Az olasz gasztronómia helyzete a Four Seasons Hotel Milánó F&B részlegén keresztül

Németh Andrea (2015) Az olasz gasztronómia helyzete a Four Seasons Hotel Milánó F&B részlegén keresztül. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

	PDF Németh Andrea szakdolgozat.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)
	PDF Németh Andrea szakdolgozat.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)

Magyar cím

Az olasz gasztronómia helyzete a Four Seasons Hotel Milánó F&B részlegén keresztül

Intézmény

Budapesti Gazdasági Főiskola

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus - Vendéglátás szak

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	Gasztronómia, Olasz konyha, Four Seasons, Food and Beverage, crisses, effect, recession, recovery, revenu, downturn
Felhasználói azonosító szám (ID):	Meleg Gizella
Rekord készítés dátuma:	2015. Máj. 05. 15:43
Utolsó módosítás:	2015. Szep. 21. 09:46

Actions (login required)

Tétel nézet