A kávé és a fenntarthatóság kapcsolata a fogyasztási szokásokon keresztül

Homonnai Brigitta Laura (2019) A kávé és a fenntarthatóság kapcsolata a fogyasztási szokásokon keresztül. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

PDF Szakdolgozat_Homonnai_Brigitta.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (4MB)

Magyar cím

A kávé és a fenntarthatóság kapcsolata a fogyasztási szokásokon keresztül

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus - Vendéglátás

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	Kávé, fenntarthatóság, Specialty kávé, Fair Trade, Felelős Gasztrohős, felelős kávéfogyasztás, kávéfogyasztás, Kávézó
Felhasználói azonosító szám (ID):	Meleg Gizella
Rekord készítés dátuma:	2019. Máj. 07. 15:48
Utolsó módosítás:	2019. Szep. 04. 13:57

Actions (login required)

Tétel nézet