Különleges felszolgálási módok elfogadása és megítélése vendégek és jövőbeli szakemberek körében

Zólyomi Benjámin (2019) Különleges felszolgálási módok elfogadása és megítélése vendégek és jövőbeli szakemberek körében. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

PDF Zólyomi_Benjámin_LE7RH6_TVvend.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)

Magyar cím

Különleges felszolgálási módok elfogadása és megítélése vendégek és jövőbeli szakemberek körében

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus - Vendéglátás

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	Felszolgálási módok, Innováció, Hagyományos éttermek, Modern éttermek, Robotizáció
Felhasználói azonosító szám (ID):	Meleg Gizella
Rekord készítés dátuma:	2019. Máj. 02. 15:18
Utolsó módosítás:	2019. Szep. 10. 15:26

Actions (login required)

Tétel nézet