Schnábeltová Karolina (2015) Gasztronómiai hagyományok és hatásuk napjaink turisztikai értékeire, Mátyusföld és Csallóköz példáján. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of Schnábeltová Karolina, Gasztronómiai hagyományok és hatásuk napjaink turisztikai értékeire, Mátyusföld Csallóköz példáján.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
Schnábeltová Karolina, Gasztronómiai hagyományok és hatásuk napjaink turisztikai értékeire, Mátyusföld Csallóköz példáján.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (2MB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Turizmus Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Konzulens(ek)
Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
| Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
|---|---|
| Kulcsszavak: | Mátyusföld, Csallóköz, Felvidék, Tradicionális gasztronómia, Hagyományőrzés |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Meleg Gizella |
| Rekord készítés dátuma: | 2015. Ápr. 30. 10:39 |
| Utolsó módosítás: | 2015. Szep. 10. 17:03 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
