DIE FERNÖSTLICHE KÜCHE: Essgewohnheiten und ihre Erscheinungen in Ungarn

Korcsmáros Dóra (2015) DIE FERNÖSTLICHE KÜCHE: Essgewohnheiten und ihre Erscheinungen in Ungarn. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Diplomamunka (1).pdf] PDF
Diplomamunka (1).pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (1MB)

Magyar cím

Távolkeleti konyha: Étkezési szokások és megjelenése Magyarországon

Intézmény

Budapesti Gazdasági Főiskola

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus - Vendéglátás (német nyelven)

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: Japán konyha, Kínai konyha, Thaiföldi konyha, Indiai konyha, Koreai konyha
Felhasználói azonosító szám (ID): Herczeg Tamás
Rekord készítés dátuma: 2015. Ápr. 29. 12:23
Utolsó módosítás: 2018. Feb. 27. 14:31

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet