Korcsmáros Dóra (2015) DIE FERNÖSTLICHE KÜCHE: Essgewohnheiten und ihre Erscheinungen in Ungarn. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
PDF
Diplomamunka (1).pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB) |
Magyar cím
Távolkeleti konyha: Étkezési szokások és megjelenése Magyarországon
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Turizmus Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Turizmus - Vendéglátás (német nyelven)
Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
---|---|
Kulcsszavak: | Japán konyha, Kínai konyha, Thaiföldi konyha, Indiai konyha, Koreai konyha |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Herczeg Tamás |
Rekord készítés dátuma: | 2015. Ápr. 29. 12:23 |
Utolsó módosítás: | 2018. Feb. 27. 14:31 |
Actions (login required)
Tétel nézet |