Diétás sütemények és desszertek választékának vizsgálata Hévíz kávézóiban, cukrászdáiban

Szabadszállási-Tóbi Nikoletta (2018) Diétás sütemények és desszertek választékának vizsgálata Hévíz kávézóiban, cukrászdáiban. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Szabadszallasi-Tobi_Nikoletta_L1EI6V.pdf] PDF
Szabadszallasi-Tobi_Nikoletta_L1EI6V.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (3MB)
[thumbnail of Titkositasi_kerelem.pdf] PDF
Titkositasi_kerelem.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (313kB)

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus - Vendéglátás

Konzulens(ek)

Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Hidvégi Hedvig
Belső
Főiskolai Tanársegéd

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: Diétás, Hévíz, Cukrászda, Sütemény, Táplálékallergia
Felhasználói azonosító szám (ID): Szabadszállási-Tóbi Nikoletta
Rekord készítés dátuma: 2018. Nov. 27. 13:09
Utolsó módosítás: 2018. Nov. 27. 13:09

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet