Szabadszállási-Tóbi Nikoletta (2018) Diétás sütemények és desszertek választékának vizsgálata Hévíz kávézóiban, cukrászdáiban. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
PDF
Szabadszallasi-Tobi_Nikoletta_L1EI6V.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (3MB) |
|
PDF
Titkositasi_kerelem.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (313kB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
---|---|
Kulcsszavak: | Diétás, Hévíz, Cukrászda, Sütemény, Táplálékallergia |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Szabadszállási-Tóbi Nikoletta |
Rekord készítés dátuma: | 2018. Nov. 27. 13:09 |
Utolsó módosítás: | 2018. Nov. 27. 13:09 |
Actions (login required)
Tétel nézet |