Egy családi vendéglátó vállalkozás kihívásai. A Rosenstein Vendéglő esete

Tiffán Zsófia (2018) Egy családi vendéglátó vállalkozás kihívásai. A Rosenstein Vendéglő esete. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

	PDF TiffánZsófiaE7HMWP.pdf Hozzáférés joga: Csak az archívum karbantartója nyithatja meg (titkosított dolgozat - engedéllyel) until 2118. December 31.. Download (5MB)
	PDF Titkositas.pdf Hozzáférés joga: Csak az archívum karbantartója nyithatja meg (titkosított dolgozat - engedéllyel) until 2118. December 31.. Download (432kB)

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátó Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus - vendéglátás

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	Rosenstein, családi vállalkozás, KKV, étterem, generációváltás
Felhasználói azonosító szám (ID):	Tiffán Zsófia
Rekord készítés dátuma:	2018. Nov. 21. 10:14
Utolsó módosítás:	2018. Nov. 21. 10:14

Actions (login required)

Tétel nézet

A repozitórium felhasználó-központú szolgáltatásfejlesztése az EFOP-3.4.3-16-2016-00020 azonosítószámú "Innovatív megoldásokkal a BGE felsőfokú képzései minőségének és hozzáférhetőségének javításáért" című projekt keretében valósult meg az Európai Unió és a Magyar Állam támogatásával.

Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: repozitorium AT uni-bge.hu
Dolgozattár is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.
© SZTE Klebelsberg Könyvtár