Fülöp Melinda (2018) A kakaóbabtól a csokoládé szobrászatig - különös tekintettel az újdonságokra. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
|
PDF
Fülöp Melinda_B6TYXL_TVvend.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (2MB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
| Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
|---|---|
| Kulcsszavak: | Csokoládé |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Melinda Fülöp |
| Rekord készítés dátuma: | 2018. Nov. 20. 12:37 |
| Utolsó módosítás: | 2018. Nov. 20. 12:37 |
Actions (login required)
![]() |
Tétel nézet |

