Generációváltás kérdése a családi vendéglátó vállalkozások esetében a Horváth Cukrászda példáján keresztül

Benedek Zsófia (2018) Generációváltás kérdése a családi vendéglátó vállalkozások esetében a Horváth Cukrászda példáján keresztül. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Benedek_Zsofia_JQO5GP.pdf] PDF
Benedek_Zsofia_JQO5GP.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (1MB)

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus - Vendéglátás BA

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: Családi vállalkozás, Generációváltás, Horváth Cukrászda
Felhasználói azonosító szám (ID): Benedek Zsófia
Rekord készítés dátuma: 2018. Nov. 22. 16:05
Utolsó módosítás: 2018. Nov. 22. 16:05

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet