Ökotermelés, biotáplálkozás, biotermékek – és ezek megjelenése a hazai vendéglátásban

Haller Orsolya (2014) Ökotermelés, biotáplálkozás, biotermékek – és ezek megjelenése a hazai vendéglátásban. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

PDF Haller_Orsolya_Zarodolgozat_.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)

Magyar cím

Ökotermelés, biotáplálkozás, biotermékek – és ezek megjelenése a hazai vendéglátásban

Intézmény

Budapesti Gazdasági Főiskola

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Vendéglátó Szakmenedzser

Mű típusa:	záródolgozat
Kulcsszavak:	Ökotermelés, Bioélelmiszer, Vendéglátás, Egészséges életmód, Táplálkozás
Felhasználói azonosító szám (ID):	Haász Antal
Rekord készítés dátuma:	2014. Dec. 18. 16:28
Utolsó módosítás:	2015. Ápr. 25. 12:45

Actions (login required)

Tétel nézet