Fidy Mátyás (2018) The process of making a restaurant from the ground up. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
PDF
Dissertation Fidy Mátyás.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (2MB) |
Magyar cím
A étterem készítés folyamata az alapoktól
Angol cím
The process of making a restaurant from the ground up
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
---|---|
Kulcsszavak: | Restaurant making, Process of restaurant making, The process of restaurant making |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Horváth Viktória |
Rekord készítés dátuma: | 2018. Máj. 04. 12:52 |
Utolsó módosítás: | 2018. Júl. 25. 12:17 |
Actions (login required)
Tétel nézet |