A mikronövények és csírák felhasználhatósága és szerepe a fenntartható vendéglátásban

Pálfi Ibolya Barbara (2018) A mikronövények és csírák felhasználhatósága és szerepe a fenntartható vendéglátásban. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

PDF szakdolgozatPIB.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (2MB)

Intézmény

Budapesti Gazdasági Főiskola

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus - Vendéglátás BA

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	mikronövény, csíra, ehető virág, fenntartható vendéglátás
Felhasználói azonosító szám (ID):	Horváth Viktória
Rekord készítés dátuma:	2018. Ápr. 26. 13:39
Utolsó módosítás:	2018. Aug. 21. 14:20

Actions (login required)

Tétel nézet