Fekete Katalin (2014) A fekete leves- Azaz a kávé régen és ma. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
PDF
záródolg Fekete Katalin.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (392kB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Mű típusa: | záródolgozat |
---|---|
Kulcsszavak: | Kávé, Kávétermesztés, Kávéfeldolgozás, Kávékészítés, Kávé élettani hatás, Kávéház, Barista |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Haász Antal |
Rekord készítés dátuma: | 2014. Dec. 13. 07:58 |
Utolsó módosítás: | 2015. Ápr. 25. 12:35 |
Actions (login required)
Tétel nézet |