Lukács Evelin Kata (2017) A Vadrózsa Étterem étlapjának elemzése különböző szempontok alapján. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of Projektmunka Lukács Evelin Kata.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
Projektmunka Lukács Evelin Kata.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (6MB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Konzulens(ek)
Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
| Mű típusa: | projektmunka |
|---|---|
| Kulcsszavak: | Étlaptörténet, Étlap elemzés, szezonalitás |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Lukács Evelin Kata |
| Rekord készítés dátuma: | 2018. Máj. 11. 13:51 |
| Utolsó módosítás: | 2018. Máj. 11. 13:51 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
