A nemzetközi és magyar konyha ételeinek aránya,elemzése a 67 étteremben.

Endrődi Evelin (2017) A nemzetközi és magyar konyha ételeinek aránya,elemzése a 67 étteremben. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of projektmunka2017 (1) (1).pdf]

PDF
projektmunka2017 (1) (1).pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg
Download (1MB)

Intézmény

Budapesti Gazdasági Főiskola

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus - Vendéglátás-FOSZK

Mű típusa:	projektmunka
Kulcsszavak:	Magyar konyha, Olasz konyha, Étlap elemzés
Felhasználói azonosító szám (ID):	Gizella Meleg
Rekord készítés dátuma:	2017. Máj. 23. 10:36
Utolsó módosítás:	2018. Már. 03. 10:45

Actions (login required)

Tétel nézet

A repozitórium felhasználó-központú szolgáltatásfejlesztése az EFOP-3.4.3-16-2016-00020 azonosítószámú "Innovatív megoldásokkal a BGE felsőfokú képzései minőségének és hozzáférhetőségének javításáért" című projekt keretében valósult meg az Európai Unió és a Magyar Állam támogatásával.

Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: repozitorium AT uni-bge.hu
Dolgozattár is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.