Csépke Katalin (2017) A Vörös Postakocsi Étterem által ellátott F&B feladatok. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of H676H8_CsépkeKatalin_Projektmunka_2017-05-18.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
H676H8_CsépkeKatalin_Projektmunka_2017-05-18.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (12MB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
| Mű típusa: | projektmunka |
|---|---|
| Kulcsszavak: | Hungarikum a vendégltásban, Magyar vendéglátás, Étterem, F&B, F&B feladatok |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Meleg Gizella |
| Rekord készítés dátuma: | 2017. Máj. 19. 12:02 |
| Utolsó módosítás: | 2017. Aug. 30. 15:07 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
